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野良農園について

野菜をネットで注文する人が増えてきていると思います。ですが始めて注文するときはどのようなシステムかわかりません。

そこでネット注文をする前に、いくつかのチェック項目を確認してもらいたいと思います。

オーガニックと有機を同意語にとらえる人が多いと思います。

けれど知れば知るほど違ったものだとわかってきます。

日本の農地は放棄されつつあります。土地持ちの人にはそれぞれ放棄せざるを得ない理由がありますので、誰かが代わりに引き受けなければなりません。
そこで街に住んでいる人に期待がかかります。

以前に、定期の契約で支えられているセット販売農家、という記事を書かせていただきました。

その中で、定期で契約をしていただけると無駄な栽培を減らすことができる、という話をしました。

今回は単発で野菜セットを注文する、というお話しです。

定期で注文はしづらいけれど、たまになら注文したい！というお客さん向けです。

こちらとしては、特定の野菜が予想以上に多くできてしまった！というときのため販売方法です(^^;)

前回に引き続き、肥料について書いていきたいと思います。

今回は、最近話題に上がってきている硝酸態窒素についてです。
つまり、硝酸態窒素はとにかく避けるべきものだ、という風評を受けてその是非を考えたいと思います。