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固定種・F1種・遺伝子組み換え種の違いは？

F1種　と聞いてすぐに答えられる人はかなり知識の豊富な方だと思います。
普通に生活していたら聞くこともない言葉だからです。

けれども聞いたことはあるけれど、実際のところはわからない。危険なものだと思うよ！、とか、遺伝子組み換えのこと？、とか、間違った解釈をしている方もいるのではないでしょうか。

今回は、F1種と遺伝子組み換えの違いをはっきり認識して、間違った批判、間違った賛同を正せれたらと思います。

こんにちは。
今回は重要なお話しです。

タイトルの通りですが、モロヘイヤの種には毒素が含まれているので、食べないでください、という話です。

写真を見てください。

このような形でお届けしますが、

・種だけを取って葉っぱと茎を調理してください。

どうぞよろしくお願いします。

昔僕が小さいころは、「スイカの種を食べるとお腹にスイカができちゃうよ」と言われていました。つまりは「食べるな」ということです。
本当にそうなのでしょうか？

懐石料理などで菜の花のおひたしを食べるときに、出てくる菜の花はつぼみの状態です。

ですが、野良自然農園の野菜セットには花が咲いた状態で届きます。

無農薬野菜に興味をもった理由は、「安心安全な野菜を求めて」という人が多いと思います。

農薬を直接飲み込むなんてことは誰もしませんが、農薬をいくら何千倍に薄めたとしても口に入らないように作業します。
もっと言えば、肌に触れることのないように手袋やマスク、だけでなくゴーグルをしても良いくらいです。